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磷酸鈣鹽
磷酸鈉鹽
磷酸鉀鹽
磷酸鎂鹽
檸檬酸鹽
復合磷酸鹽
其他
 
     
 
磷酸氫鈣
化  學(xué)  名 磷酸氫鈣,二代磷酸鈣
分  子  式 CaHPO4·2H2O
分  子  量 172.09
產(chǎn)品圖片
性        能 白色單斜結晶粉末、無(wú)臭無(wú)味,溶于稀鹽酸、硝酸、醋酸,微溶于水,不溶于乙醇。相對密度2.32。空氣中穩定。75℃ 開(kāi)始失去結晶水生成無(wú)水磷酸氫鈣。
質(zhì)量標準

(GB1889-2004、FCC-V、USP-31)

指標名稱(chēng)

GB1889-2004

FCC-V

USP-31

外觀(guān)

白色粉末

白色粉末

白色粉末

含量(以CaHPO4·2H2O計)%

98.0-103.0

97.5-105.0

98.0-105.0

氟化物(F),≤%

0.005

0.005

0.005

灼燒失重,%

24.5-26.5

24.5-26.5

24.5-26.5

重金屬(以Pb計),≤%

0.001

0.0015

0.003

鉛,≤%

0.0005

0.0002

-

砷(As),≤%

0.0002

0.0003

0.0003

鹽酸不溶物,≤%

0.05

-

0.02

氯化物≤%

-

-

0.25

硫酸鹽≤%     0.5
    通過(guò)測試
用        途 食品工業(yè)中作疏松劑、面團改良劑、緩沖劑、營(yíng)養增補劑、乳化劑、穩定劑等。如作面粉、蛋糕、糕點(diǎn)、焙制品品質(zhì)改良劑。
包        裝 內襯聚乙烯塑料袋,外套涂塑編織袋。每袋凈重25kg.
貯存及運輸 應貯存在干燥,通風(fēng)清潔的庫房中,防止受潮、受熱,應與有毒物品隔離
 
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